1/9/ そのスプーンをジャムに付けると、ジャムの中に雑菌を入れてしまうことになりますので、絶対に避けましょうね。 また、雑菌やカビには 温度が高いと繁殖しやすい ものが多いので、常温で長い時間放置せずに、使った後は すぐに冷蔵庫 に入れましょう。15/6/21 さて、梅干しの保存方法は常温・冷蔵どっちがいい？腐るとどうなるの？ということですが 梅干しは冷蔵庫保管！未開封であれば常温でも可！ そして腐ってしまうと、通常の食品と同じようにカビてしまう・・ ということがわかりましたね。ジャムは作ったらすぐに密閉しよう！ 熱いうちに瓶に入れ。 熱いうちにキャップで蓋をします 。 密閉してしまえば常温でも3〜4ヶ月の間保存が可能です。 開封後は冷蔵庫で保存しましょう。 砂糖の割合で保存可能期間も変わってきますが、フルーツと
イチゴジャムの保存はタッパーやジップロックでもできる 腐る目安は コレが知りたい
