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上 果実酒 ボケ の 花 の 実 105707

ボケ酒 の 作り方・手作りレシピ 秋から初冬にかけて旬のボケを使った果実酒の作り方・手作りレシピ。 庭の観賞用のほか各地に自生する野生のボケ(地梨、しどみ)があり、ともによい材料となります。 香りが良く、酸味のある果実酒になります。ボケの実 500グラム 砂糖 0グラム ホワイトリカー1.8リットル ボケの実を良く洗い水気を取る。 ボケの実を荒く輪切りにする。 (注意) 実が堅いので気をつけてください。 容器にスライスの実を入れ砂糖、ホワイトリカーをボケ木瓜Flowering Quince 、Chaenomeles speciosaは中国原産のバラ科ボケ属の双子葉、落葉、低木です。ボケは主に種子、挿し木で増えます。ボケの花は直系25cm~35cmで花色は赤色、紅色、白色などです。ボケの花の花期は春で、葉を茂らす前に短枝脇に数個の花を多数付けます。

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果実酒 ボケ の 花 の 実

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