ごまだれつゆ 麺にしっかり絡む和風つゆ 材料(作りやすい分量) めんつゆ(ストレートタイプ)150ml ねりごま大さじ2 砂糖ふたつまみ 長ねぎ・いりごま(白)各適量 作り方 ボウルにめんつゆ、ねりごま、砂糖を入れて混ぜます。 夏を代表する食べ物と言ったら「そうめん」。 食欲のない夏でも、冷たいそうめんならツルツル食べられます。 しかも、そうめんは茹で時間が短いので、火を使う時間が少なくて済むのもありがたいですよね。 そんなそうめんの味を大きく左右するのが麺つゆです。 作り方 1 ボウルで<ゴマつゆ>の練り白ゴマ、みそ、砂糖、すり白ゴマを混ぜ、麺つゆを少しずつ加えて混ぜ合わせる。 味が強ければ分量外の水を少量ずつ加えて薄めて下さい。 2 麺つゆと<ゴマつゆ>をそれぞれ器に注ぎ分けて添え、<薬味>の材料
こっくり濃厚 深まるコク ごまだれソース で作る やみつきレシピ 15選 キナリノ
